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俗話說“因果輪回”,人類破壞環(huán)境,就會遭到環(huán)境的“報應(yīng)”,這已不是什么新鮮事了。海洋中充斥著大量塑料污染,這些塑料既污染了海洋,也影響了人類健康。目前,多個國家生產(chǎn)的海鹽都存在塑料污染。QUARTZ網(wǎng)站上發(fā)布的文章"Even your sea salt is almost certainly contaminated with plastic"介紹了這一情況。海鹽中混有塑料顆粒物
《自然》雜志近日發(fā)布的一篇科學(xué)報告指出,海洋中的塑料污染不僅僅發(fā)生在魚體內(nèi),連人吃的海鹽也未能辛免。研究人員測試了八個國家生產(chǎn)的16種不同品牌的海鹽,想要測出這些海鹽是否含有來自其他國家和地區(qū)的顆粒物。他們將海鹽溶于水,從中測出了72個顆粒物。經(jīng)證實,其中有30個塑料顆粒物、17個塑料殘留的涂料顆粒物以及4?;覊m,另外的21個顆粒物則成分不明。從化學(xué)分析結(jié)果來看,竟有這么多不同的塑料物質(zhì),說明這些顆粒物不全是生產(chǎn)海鹽的過程中混進去的,有許多顆粒物本來就源自海洋。
這16種品牌分別來自澳大利亞、法國、伊朗、日本、馬來西亞、新西蘭、葡萄牙和南非。其中,只有法國產(chǎn)的海鹽沒有被塑料污染。
海洋塑料污染不容忽視
現(xiàn)在海鹽和海產(chǎn)品的塑料顆粒物濃度還很低,不足以影響人體健康。但如果我們?nèi)斡伤芰衔廴敬蠛?,情況將不可想象。
每年,有1 300萬噸的塑料垃圾被投入大海。有的塑料體積很小,原本是磨砂洗面奶和牙膏中的“微型柔珠”(microbead)。有的體積較大的則會事先經(jīng)過物理或化學(xué)方法分解,才投入大海。
科學(xué)文獻網(wǎng)站PLOS ONE于2014年發(fā)布的一篇研究報告指出:目前海洋里有5萬億以上的塑料殘片,其中92%都是塑料微粒,直徑小于5微米(0.2英寸)。
因果輪回:魚吃塑料+人吃魚=人吃塑料
這些塑料微粒是人類造出來的,它們“報復(fù)”人類最簡單的途徑就是走食物鏈。磷蝦等微型海洋生物以浮游生物為食。而塑料微粒的大小近似于浮游生物,于是它們會被磷蝦等微型海洋生物誤食。這些海洋生物隨后又會被三文魚吃掉,而三文魚最后會被人類吃掉。
因此,人類最終“自食其果”,把自己造的塑料吃掉了。另外,除了塑料,這種“大魚吃小魚”的食物鏈,也容易積累毒素,引發(fā)汞中毒等食品安全事件,值得人類警惕。