食品級錳
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化學(xué)性質(zhì) 在200℃以上開始失去結(jié)晶水,280℃時失去大部分結(jié)晶水,500℃左右失去全部結(jié)晶水。700℃時成熔融物,850℃時開始分解,約在1050℃時完全分解。在27℃以下時溶解度隨溫度升高而增加,以后隨溫度上升,溶解度反而逐漸下降,至200℃時僅為0.7%
作用與用途
無機工業(yè)用于電解錳生產(chǎn)和制備各種錳鹽。涂料工業(yè)用于生產(chǎn)催干劑和亞麻仁油酸錳等,金屬制品的磷化劑。農(nóng)業(yè)上是重要微量元索肥料,也是植物合成葉綠素的催化劑。施以適量的錳溶液,可使多種經(jīng)濟(jì)作物生長良好,增加產(chǎn)量。[3] 重要的微量元素肥料之一,可用作基肥,浸種、拌種、追肥以及葉面的噴灑,能促進(jìn)作物的生長增加產(chǎn)量。在畜牧業(yè)和飼料工業(yè)中,用作飼料添加劑,可使得畜禽發(fā)育良好,并有催肥效果。也是加工油漆、催干劑;荼酸錳溶液的原料;合成脂肪酸時用作催化劑;此外,還可用于造紙、陶瓷、印染、礦石浮選;電解錳的生產(chǎn)原料以及制造其他錳鹽的原料。也用于電池、冶煉催化劑、分析試劑、媒染劑、添加劑、藥用輔料等。 主要存在于垂體、肝胰臟和骨的粒線體中,為多種酶的組成部分。錳參與體內(nèi)的造血過程,促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)脂肪的氧化作用,可防止動脈粥樣硬化。錳缺乏時可引起生長遲緩、骨質(zhì)疏松和運動失常等。