甘草浸膏粉

【產品名稱】：甘草浸膏粉
【英文名稱】：Extractum Glycyrrhizae powder
【含 量】：≥7%-≥8% 20%-22%
【檢測方法】：HPLC 重量法
【性狀】：棕褐色細粉
【水中不溶物】：≤5%
【熾灼殘渣】：≤12%
【微生物指標】：
【細菌總數】：≤1000CFU/g
【霉菌及酵母菌】：≤100CFU/g
【沙門氏菌】：無
【大腸桿菌】：無
【用途】：肉類罐頭、調味料、調味品、醬油、豆醬、色拉醬、腌制品、冷凍甜食、口香糖、檳榔、面包食品、糖果蜜餞、餅干、低糖類食品、無糖食品、果汁、乳制品、奶粉、功能性飲料等。
【使用劑量】：:建議使用量為3‰-5‰,客戶可按自身產品風味的要求做適當調整。
【使用方法】：先將本品在常溫下用水溶解,再按工序需要添加于食品中即可。
【包裝】：25/kg紙板桶
【儲藏】：注意避光、密封、防潮保存。