中文名稱:1,3-二羥基
中文別名:1,3-二羥基
英文名稱:Dihydroxyacetone
英文別名:1,3-Dihydroxyacetone; 1,3-Dihydroxy-2-propanone;
EINECS:202-494-5
CAS NO.:96-26-4
分 子 式:C3H6O3
分 子 量:90.08
外 觀:白色粉末狀結晶
【用途】二羥基是多羥基酮糖,帶有甜味的白色粉末狀結晶,它用途非常廣泛: (1)二羥基是糖代謝的中間產物,在糖代謝的過程中起著重要的作用,具有降低豬體的脂肪作用,提高瘦肉率.(2)二羥基作為中間體,能合成一些治療心血管疾病的藥物.(3)二羥基可用于化妝品,對皮膚起到防曬和保濕的作用,防紫外線輻射.
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