1.PE保護膜外包裝要有中文標(biāo)識,標(biāo)注廠名廠址、產(chǎn)品名稱,并在明顯處注明“食品用”字樣。產(chǎn)品出廠后均附有產(chǎn)品檢驗合格證,這種PE保護膜是比較安全的。
2. 有顏色的PE保護膜。當(dāng)前市場上用的暗紅或黑等色不能用于食品包裝。因為這類包裝袋往往是用回收再生塑料制作的,牛皮紙及淋膜牛皮紙包裝袋通常情況下不與食品直接接觸,需要加內(nèi)袋,無論是基于用戶體驗還是食品安全方面都是有保障的。
3.PE保護膜在出廠時是無異嗅、無異味的,有特殊氣味的包裝袋,不能用作PE保護膜。
4. 盡量選用不加涂的PE保護膜?,F(xiàn)代包裝設(shè)計中,為了使包裝更加美觀、耐蝕,大量使用附帶鍍層的材料。這不僅給產(chǎn)品報廢后的材料回收、再利用帶來了困難,而且大部分涂料本身就具有毒性,如果人們食用了這些食品袋包裝的食品,會對人們身體產(chǎn)生很大的危害。另外涂、鍍工藝過程也給環(huán)境帶來了極大的污染。如涂料揮發(fā)毒性溶劑氣體,電鍍時產(chǎn)生含鉻等重金屬的廢液、廢渣污染等。因此,應(yīng)盡量選用不加涂、鍍層的食品真空包裝袋。
另外,成功的食品包裝不僅要通過造型、色彩、圖案、材質(zhì)的使用引起消費者對產(chǎn)品的注意與興趣,還要使消費者通過包裝精確理解產(chǎn)品。因為人們購買的目的并不是包裝,而是包裝內(nèi)的產(chǎn)品。準(zhǔn)確傳達產(chǎn)品信息的有效的辦法是真實地傳達產(chǎn)品形象,可以采用全透明包裝,可以在包裝容器上開窗展示產(chǎn)品,可以在食品包裝上繪制產(chǎn)品圖形,可以在包裝上做簡潔的文字說明,可以在包裝上印刷彩色的產(chǎn)品照片等等。
準(zhǔn)確地傳達產(chǎn)品信息也要求包裝的檔次與產(chǎn)品的檔次相適應(yīng),掩蓋或夸大產(chǎn)品的質(zhì)量、功能等都是失敗的包裝。我國出口的人參曾用麻袋、紙箱包裝,外商懷疑是蘿卜干,自然是從這種粗陋的包裝檔次上去理解。
相反,低檔的產(chǎn)品用華美貴重的包裝,也不會吸引消費者。目前我國市場上的小食品包裝印刷大多十分精美,醒目的色彩、華麗的圖案和銀光閃爍的鋁箔袋加上動人的說明,對消費者,特別是兒童有著極大的誘惑力,但很多時候袋內(nèi)的食品價值與售價相差甚遠,使人有上當(dāng)受騙的感覺,所以,包裝的檔次一定要與產(chǎn)品的檔次相適應(yīng)。